Dattelcreme

Dattelcreme

für ein zuckerfreies Backen

Dattelcreme ist ein ausgezeichneter Ersatz für Nutella oder andere süße Aufstriche.
Wenn du etwas süßes auf deinem Brot willst, ist dieser Dattelaufstrich eine einfache, schnelle und gesunde Option.
Hier ist ein leichtes und schnelles Rezept für die Dattelcreme, die du ganz einfach zu Hause machen kannst.

Wir haben für diese Dattelcreme unsere auserlesenen Choice Medjool Datteln Large aus der 1 kg Box genommen.

Raus mit den Medjool Datteln und los gehts…

Zubereitung der Dattelcreme

  1. Datteln entkernen

  2. Datteln unter heißem Wasser waschen.

  3. Gebe die Datteln zusammen mit 125 ml heißem Wasser in den Mixer uns mixe sie ca. 30 Sekunden lang, bis du eine gleichmäßige Masse erhältst.

    Jetzt kannst du den Aufstrich genießen.
    Den Rest einfach in einem Glas im Kühlschrank aufbewahren.

    Diese Dattelcreme ist auch Vorraussetzung für unsere Dattel-Schnecken und eignet sich perfekt für das Süßen beim Backen.

Zutaten

Hier findest du noch ein paar Rezepte für die wir mit diesem Dattelaufstrich gezaubert haben:

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